Was ist DHA (Docosahexaensäure)?
DHA (Docosahexaensäure) ist eine langkettige Omega-3-Fettsäure mit 22 Kohlenstoffatomen und sechs Doppelbindungen. Sie kommt vor allem in fettem Seefisch und Algenöl vor und ist ein wichtiger Strukturbaustein von Gehirn und Netzhaut.
Welche Aufgaben hat DHA im Körper?
DHA ist ein Bestandteil von Zellmembranen und besonders in der grauen Substanz des Gehirns sowie in den Photorezeptoren der Netzhaut angereichert. Der Körper kann DHA nur in sehr geringem Maß aus Alpha-Linolensäure bilden, deshalb spielt die direkte Zufuhr über die Nahrung eine Rolle.
Zusammen mit EPA gehört DHA zu den marinen Omega-3-Fettsäuren, die in Fischöl vorkommen. Vegane Alternative sind Öle aus Mikroalgen, aus denen auch Fische ihr DHA beziehen.
Zugelassene Angaben in der EU
Für DHA sind folgende Angaben zugelassen, jeweils mit der angegebenen Mindestmenge:
- DHA trägt zur Erhaltung einer normalen Gehirnfunktion bei. Die Wirkung stellt sich bei einer täglichen Aufnahme von 250 mg DHA ein.
- DHA trägt zur Erhaltung einer normalen Sehkraft bei. Ebenfalls bei 250 mg DHA täglich.
- Die Aufnahme von DHA durch die Mutter trägt zur normalen Entwicklung des Gehirns beim Fötus und beim gestillten Säugling bei. Die Wirkung stellt sich bei 200 mg DHA täglich zusätzlich zur empfohlenen Zufuhr von 250 mg DHA und EPA für Erwachsene ein.
Für EPA und DHA zusammen gilt außerdem die Angabe zur normalen Herzfunktion bei 250 mg täglich.
Zufuhr und Sicherheit im Überblick
Eckwerte aus EFSA-Bewertungen.
| Aspekt | Wert | Quelle |
|---|---|---|
| Aspekt Angemessene Zufuhr EPA + DHA (Erwachsene) | Wert 250 mg pro Tag | Quelle EFSA, 2010 |
| Aspekt Sicherheit von EPA + DHA aus Supplementen | Wert bis ca. 5 g pro Tag kein Sicherheitsbedenken, kein offizieller Höchstwert | Quelle EFSA, 2012 |
| Aspekt DHA allein | Wert bis ca. 1 g pro Tag ohne Sicherheitsbedenken | Quelle EFSA, 2012 |
Das ist allgemeine Information, keine medizinische Beratung. Wenn du Blutverdünner einnimmst oder schwanger bist, besprich Omega-3-Präparate vorab mit deinem Arzt oder deiner Ärztin.